{"id":27994,"date":"2026-11-03T21:33:51","date_gmt":"2026-11-03T20:33:51","guid":{"rendered":"https:\/\/dixsupps.com\/acido-lactico-y-deporte-es-necesario-consumir-lactato-en-gel\/"},"modified":"2026-11-04T15:48:47","modified_gmt":"2026-11-04T14:48:47","slug":"acido-lactico-deporte-gel-lactato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dixsupps.com\/es\/acido-lactico-deporte-gel-lactato\/","title":{"rendered":"\u00c1cido l\u00e1ctico y deporte: \u00bfhace falta un gel de lactato?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sales a rodar o a correr con dos geles de glucosa y fructosa en el bolsillo y, desde el verano, te hablan de un ingrediente que les faltar\u00eda: el lactato. Seg\u00fan la prensa ciclista, el equipo de Poga\u010dar lo llev\u00f3 en los bidones del Tour de Francia 2026, y ya llegan otros geles con lactato para el running. <strong>El lactato es un combustible excelente durante el esfuerzo, pero ingerirlo todav\u00eda no ha demostrado nada en resistencia.<\/strong> Sustituye una parte de los hidratos de carbono en lugar de sumarse a ellos, y su \u00fanico efecto bien medido en humanos es un ligero efecto tamp\u00f3n, a dosis altas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La paradoja tiene su gracia: la mol\u00e9cula a la que se acusaba de quemarte las piernas y dejarte con agujetas se vende hoy como arma de rendimiento. En el v\u00eddeo, en ingl\u00e9s, repasamos m\u00e1s de un centenar de estudios para separar las dos historias. Este art\u00edculo sigue el mismo camino, con cifras y fuentes, y en cada etapa aclara algo que cambia mucho las cosas: qui\u00e9n se estudi\u00f3, si un humano, un rat\u00f3n o una infusi\u00f3n.<\/p>\n\n\n        <div class=\"dix-callout dix-callout--key\" role=\"note\">\n            <span class=\"dix-callout__icon dashicons dashicons-yes-alt\" aria-hidden=\"true\"><\/span>\n            <div class=\"dix-callout__body\">\n                                    <p class=\"dix-callout__title\">La respuesta corta<\/p>\n                                <div class=\"dix-callout__content\"><p>El lactato no es un desecho: tus m\u00fasculos, tu coraz\u00f3n y tu cerebro lo queman. Cuando lo ingieres, se absorbe bien, pero ocupa el lugar de una parte de la glucosa, apenas sube en sangre y no ha mejorado la resistencia en la mayor\u00eda de los ensayos publicados. Un gel de glucosa y fructosa bien dosificado sigue siendo la opci\u00f3n con m\u00e1s respaldo, y adem\u00e1s ya hace que tu cuerpo produzca lactato.<\/p>\n<\/div>\n            <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<div class=\"dix-script\" id=\"dix-script-27891\" data-script-id=\"27891\" data-type=\"quiz\" data-subtype=\"\" data-config='{&quot;type&quot;:&quot;quiz&quot;,&quot;subtype&quot;:&quot;&quot;,&quot;questions&quot;:[{&quot;text&quot;:&quot;El \\u00e1cido l\\u00e1ctico es un desecho que se acumula en el m\\u00fasculo.&quot;,&quot;options&quot;:[{&quot;text&quot;:&quot;Verdadero&quot;,&quot;correct&quot;:false},{&quot;text&quot;:&quot;Falso&quot;,&quot;correct&quot;:true}],&quot;explanation&quot;:&quot;Tus m\\u00fasculos fabrican sobre todo lactato, y ese lactato sirve de combustible: durante el esfuerzo, los m\\u00fasculos, el coraz\\u00f3n y el cerebro queman la mayor parte del que circula en sangre.&quot;},{&quot;text&quot;:&quot;Las agujetas del d\\u00eda siguiente provienen del \\u00e1cido l\\u00e1ctico que queda en las piernas.&quot;,&quot;options&quot;:[{&quot;text&quot;:&quot;Verdadero&quot;,&quot;correct&quot;:false},{&quot;text&quot;:&quot;Falso&quot;,&quot;correct&quot;:true}],&quot;explanation&quot;:&quot;El lactato en la sangre vuelve a su valor de reposo poco despu\\u00e9s del esfuerzo. Los estudios que han buscado un v\\u00ednculo con las agujetas no lo han encontrado.&quot;},{&quot;text&quot;:&quot;Un gel de lactato eleva claramente el lactato en la sangre.&quot;,&quot;options&quot;:[{&quot;text&quot;:&quot;Verdadero&quot;,&quot;correct&quot;:false},{&quot;text&quot;:&quot;Falso&quot;,&quot;correct&quot;:true}],&quot;explanation&quot;:&quot;En los humanos, el lactato ingerido casi no eleva el lactato sangu\\u00edneo, incluso con m\\u00e1s de 25 g. Los efectos medidos en el coraz\\u00f3n o el cerebro se han obtenido por infusi\\u00f3n.&quot;},{&quot;text&quot;:&quot;Un gel de glucosa y fructosa ya hace producir lactato a tu cuerpo.&quot;,&quot;options&quot;:[{&quot;text&quot;:&quot;Verdadero&quot;,&quot;correct&quot;:true},{&quot;text&quot;:&quot;Falso&quot;,&quot;correct&quot;:false}],&quot;explanation&quot;:&quot;Una parte de la fructosa se transforma en lactato, que luego alimenta los m\\u00fasculos. En un estudio suizo, sustituir una parte de la glucosa por fructosa aumentaba la producci\\u00f3n de lactato en alrededor de un 30 %.&quot;}],&quot;scoring&quot;:null,&quot;results&quot;:{&quot;high&quot;:{&quot;minPercent&quot;:75,&quot;title&quot;:&quot;Ya has desmontado el mito&quot;,&quot;message&quot;:&quot;Queda por saber qu\\u00e9 vale el lactato una vez ingerido. El resto del art\\u00edculo retoma cada promesa.&quot;},&quot;medium&quot;:{&quot;minPercent&quot;:50,&quot;title&quot;:&quot;Algunas ideas preconcebidas resisten&quot;,&quot;message&quot;:&quot;El lactato ha sido acusado err\\u00f3neamente durante d\\u00e9cadas. Veamos lo que sabemos hoy.&quot;},&quot;low&quot;:{&quot;minPercent&quot;:0,&quot;title&quot;:&quot;Est\\u00e1s en buena compa\\u00f1\\u00eda&quot;,&quot;message&quot;:&quot;Estas ideas han sido ense\\u00f1adas durante mucho tiempo. Los estudios presentados m\\u00e1s abajo ponen las cosas en su lugar.&quot;}},&quot;recommendations&quot;:null,&quot;keyPoints&quot;:[{&quot;icon&quot;:&quot;\\u26a1&quot;,&quot;text&quot;:&quot;El lactato es un combustible, no un desecho.&quot;},{&quot;icon&quot;:&quot;\\ud83e\\uddea&quot;,&quot;text&quot;:&quot;La acidez, no el lactato, contribuye a la fatiga.&quot;},{&quot;icon&quot;:&quot;\\ud83c\\udf6c&quot;,&quot;text&quot;:&quot;La fructosa ya hace producir lactato.&quot;}],&quot;title&quot;:&quot;\\u00c1cido l\\u00e1ctico y deporte: \\u00bfverdadero o falso?&quot;,&quot;description&quot;:&quot;Cuatro afirmaciones que se escuchan a menudo al borde de las pistas. Este cuestionario pone a prueba tus conocimientos, no sustituye a ning\\u00fan consejo m\\u00e9dico.&quot;,&quot;causes&quot;:null,&quot;diagnosticResults&quot;:null,&quot;intro&quot;:null}'><div class=\"dix-script__container quiz-container\"><div class=\"quiz__header\"><h3 class=\"dix-script__title\">\u00c1cido l\u00e1ctico y deporte: \u00bfverdadero o falso?<\/h3><div class=\"quiz__progress-wrapper\"><div class=\"quiz__progress-text\"><span class=\"quiz__progress-current\">1<\/span> \/ 4<\/div><div class=\"dix-script__progress\"><div class=\"dix-script__progress-bar\" style=\"width: 0%\"><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"quiz__question\"><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<figure><iframe class=\"w-full h-auto aspect-video\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/V_FSPdZwCCU?rel=0\" title=\"Lactate Gels: Do They Actually Give You More Energy? DIX\" width=\"1280\" height=\"720\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen loading=\"lazy\"><\/iframe><figcaption>El v\u00eddeo de DIX, en ingl\u00e9s, publicado el 2 de noviembre de 2026. Duraci\u00f3n: 17 min 31.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00c1cido l\u00e1ctico o lactato: qu\u00e9 fabrican realmente tus m\u00fasculos<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El \u00e1cido l\u00e1ctico existe; de hecho, aparece en algunos geles. Pero en tu cuerpo casi no hay. Durante un esfuerzo intenso, tus m\u00fasculos producen <strong>lactato<\/strong> y, en paralelo, iones de hidr\u00f3geno, que son los que vuelven \u00e1cido un l\u00edquido. Incluso el \u00e1cido l\u00e1ctico que entra en el organismo se separa casi por completo en lactato e iones de hidr\u00f3geno. Lo que circula por tu sangre, por tanto, es lactato. Qu\u00e9date con este detalle, porque volver\u00e1 cuando leas las etiquetas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En los a\u00f1os ochenta, el fisi\u00f3logo estadounidense George Brooks demuestra que el lactato que fabrica un m\u00fasculo en pleno esfuerzo no se queda ah\u00ed. Pasa a la sangre y otros tejidos lo captan para obtener energ\u00eda. Es la <strong>lanzadera del lactato<\/strong>: un m\u00fasculo lo produce y otro \u00f3rgano lo usa como combustible. <a href=\"#source-1\">[1]<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las mediciones en humanos le dieron la raz\u00f3n. Durante un esfuerzo sostenido, entre el 75 y el 80 % del lactato circulante se quema y aporta alrededor de un tercio de la energ\u00eda obtenida de los hidratos de carbono. <a href=\"#source-2\">[2]<\/a> Cuando llega a 8 mmol\/L en sangre, cubre el 24 % de las necesidades energ\u00e9ticas del cerebro. <a href=\"#source-3\">[3]<\/a> Y en un ensayo dan\u00e9s de 2025 con ocho hombres sanos, una infusi\u00f3n de lactato aument\u00f3 el gasto card\u00edaco en cerca de 1 litro por minuto frente a una infusi\u00f3n salina. <a href=\"#source-4\">[4]<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfEl \u00e1cido l\u00e1ctico causa fatiga y agujetas?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El lactato en s\u00ed, no. Lo que contribuye a la fatiga en un esfuerzo intenso es la acumulaci\u00f3n de iones de hidr\u00f3geno, es decir, la acidez, sobre todo en las fibras r\u00e1pidas que reclutan los sprints y los esfuerzos explosivos. Como el lactato sube a la vez que esa acidez, durante mucho tiempo se llev\u00f3 la culpa. <a href=\"#source-5\">[5]<\/a> Decir que la acidez no pinta nada ser\u00eda caer en el exceso contrario: s\u00ed participa en esa sensaci\u00f3n de ardor al final de la cuesta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En cuanto a las agujetas del d\u00eda siguiente, los pocos estudios que han buscado un v\u00ednculo con el lactato no lo han encontrado. <a href=\"#source-6\">[6]<\/a> Y encaja con la fisiolog\u00eda: tras el esfuerzo, el lactato en sangre vuelve a su valor de reposo en unas decenas de minutos, y a\u00fan m\u00e1s r\u00e1pido con una recuperaci\u00f3n activa suave. <a href=\"#source-28\">[28]<\/a> Cuando aparecen las agujetas, hace tiempo que se ha ido.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El gel de lactato: de d\u00f3nde viene la promesa<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si el lactato es tan buen combustible, la idea de tomarlo surge sola. Seg\u00fan la prensa ciclista, el equipo de Tadej Poga\u010dar us\u00f3 en el Tour 2026 un gel para diluir en el bid\u00f3n: 90 g de hidratos de carbono y 10 g de lactato de sodio, desarrollado con el propio George Brooks y presentado como el inicio de una nueva era en la nutrici\u00f3n deportiva. Despu\u00e9s han llegado otros geles con lactato, tanto para ciclismo como para running.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El razonamiento merece entenderse, porque es ingenioso. Los hidratos de carbono que ingieres atraviesan la pared intestinal gracias a transportadores, unas prote\u00ednas que dejan pasar una mol\u00e9cula concreta, cada una con un caudal m\u00e1ximo. Por eso los geles combinan glucosa y fructosa: trabajan dos transportadores a la vez, y los deportistas entrenados llegan hasta 90 g de hidratos por hora, a veces m\u00e1s. <a href=\"#source-7\">[7]<\/a> El lactato usa otros transportadores distintos. En teor\u00eda, podr\u00eda sumarse a los hidratos sin competir con ellos. A eso las marcas a\u00f1aden energ\u00eda disponible en 15 minutos, menos acidez y, en animales, efectos sobre las mitocondrias y el cerebro.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Las promesas del gel de lactato frente a los estudios<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un combustible extra, m\u00e1s r\u00e1pido y que reduce la acidez: ser\u00eda el suplemento ideal para la resistencia. Esto es lo que queda de cada promesa cuando se miran las mediciones.<\/p>\n\n\n<div class=\"dix-script\" id=\"dix-script-27896\" data-script-id=\"27896\" data-type=\"custom\" data-subtype=\"\" data-config='{&quot;type&quot;:&quot;custom&quot;,&quot;subtype&quot;:&quot;&quot;}'><div class=\"dix-script__container\"><div class=\"dix-script__container dix-script__container--boxed lac-prom\">\n<h3 class=\"dix-script__title\">Cinco promesas del gel de lactato frente a los estudios<\/h3>\n<p class=\"dix-script__description\">Elige una promesa para ver qu\u00e9 se ha medido y en qui\u00e9n.<\/p>\n<div class=\"chart__sort-buttons flex-wrap gap-2 mb-4\" role=\"group\" aria-label=\"Elegir una promesa\">\n<button type=\"button\" class=\"chart__sort-btn\" data-prom=\"energie\" aria-pressed=\"false\">\u26fd M\u00e1s energ\u00eda<\/button>\n<button type=\"button\" class=\"chart__sort-btn\" data-prom=\"vitesse\" aria-pressed=\"false\">\u23f1\ufe0f En 15 minutos<\/button>\n<button type=\"button\" class=\"chart__sort-btn\" data-prom=\"organes\" aria-pressed=\"false\">\u2764\ufe0f Coraz\u00f3n y cerebro<\/button>\n<button type=\"button\" class=\"chart__sort-btn\" data-prom=\"endurance\" aria-pressed=\"false\">\ud83d\udeb4 Resistencia<\/button>\n<button type=\"button\" class=\"chart__sort-btn\" data-prom=\"acidite\" aria-pressed=\"false\">\ud83e\uddea Menos acidez<\/button>\n<\/div>\n<section class=\"dix-script__card\" data-panel=\"energie\"><p class=\"lac-prom__verdict lac-prom__verdict--non\">No demostrado: sustituye, no suma<\/p><h4 class=\"dix-script__card-value\">\u00ab Un combustible que se a\u00f1ade a los hidratos de carbono \u00bb<\/h4><p>El lactato ingerido se quema bien, en la misma proporci\u00f3n que la glucosa (45 % frente a 48 %). Pero con 25 g de lactato y 75 g de glucosa, el total quemado en 2 horas fue el mismo que con 100 g de glucosa sola. Nadie ha probado el lactato a\u00f1adido a 90 o 120 g de hidratos de carbono por hora.<\/p><p class=\"dix-script__note dix-script__note--info\">Medido en 6 hombres entrenados, con un trazador (P\u00e9ronnet 1997).<\/p><\/section>\n<section class=\"dix-script__card\" data-panel=\"vitesse\"><p class=\"lac-prom__verdict lac-prom__verdict--non\">No demostrado<\/p><h4 class=\"dix-script__card-value\">\u00ab Disponible en 15 minutos, tres veces m\u00e1s r\u00e1pido que la glucosa \u00bb<\/h4><p>En el estudio con trazador de Montreal, muy poco lactato se quema durante la primera media hora. La cifra de los 15 minutos recuerda un estudio de 6 ciclistas, financiado por el fabricante de una bebida de lactato, que segu\u00eda una peque\u00f1a cantidad de trazador y no una dosis de varios gramos.<\/p><p class=\"dix-script__note dix-script__note--warning\">Una velocidad de aparici\u00f3n de un trazador no es una energ\u00eda disponible para la carrera.<\/p><\/section>\n<section class=\"dix-script__card\" data-panel=\"organes\"><p class=\"lac-prom__verdict lac-prom__verdict--non\">Verdadero por infusi\u00f3n, no con un gel<\/p><h4 class=\"dix-script__card-value\">\u00ab Nutre el coraz\u00f3n y el cerebro \u00bb<\/h4><p>Cuando el lactato sube en la sangre, el cerebro obtiene hasta una cuarta parte de su energ\u00eda y el coraz\u00f3n bombea aproximadamente 1 litro de sangre m\u00e1s por minuto. Estos efectos se han obtenido por infusi\u00f3n o con el esfuerzo. Ingerido, el lactato casi no eleva el lactato sangu\u00edneo.<\/p><p class=\"dix-script__note dix-script__note--info\">Infusiones en adultos sanos (Koep 2025, Berg-Hansen 2025).<\/p><\/section>\n<section class=\"dix-script__card\" data-panel=\"endurance\"><p class=\"lac-prom__verdict lac-prom__verdict--non\">No hay mejora en la mayor\u00eda de los ensayos<\/p><h4 class=\"dix-script__card-value\">\u00ab Mejora el rendimiento \u00bb<\/h4><p>Un ensayo piloto de 15 deportistas encuentra +4 % de potencia en 20 minutos, con financiaci\u00f3n del fabricante. En 20 km, en 40 km y en m\u00e1s de 2 horas de intervalos a alta dosis, ninguna diferencia. No se ha publicado ning\u00fan estudio sobre los geles lanzados en 2026.<\/p><p class=\"dix-script__note dix-script__note--warning\">La \u00fanica ganancia no ha sido confirmada por un equipo independiente.<\/p><\/section>\n<section class=\"dix-script__card\" data-panel=\"acidite\"><p class=\"lac-prom__verdict lac-prom__verdict--oui\">Verdadero, pero ligero y a alta dosis<\/p><h4 class=\"dix-script__card-value\">\u00ab Reduce la acidez \u00bb<\/h4><p>Una sal de lactato se transforma en parte en bicarbonato. Se necesitan aproximadamente 120 mg por kilo, es decir, 8 a 9 g para 70 kg, tomados una hora a una hora y media antes del esfuerzo, para ganar aproximadamente 1 a 2,5 mmol\/L de bicarbonato. Los ingredientes tamp\u00f3n m\u00e1s eficaces a menudo superan los 4.<\/p><p class=\"dix-script__note dix-script__note--warning\">El \u00e1cido l\u00e1ctico, por su parte, aporta acidez: no amortigua nada.<\/p><\/section>\n<p class=\"chart__scale-note\">Comparaci\u00f3n cualitativa, sin nota de eficacia. Los estudios est\u00e1n referenciados en el art\u00edculo.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Se quema bien, pero sustituye a la glucosa<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El estudio clave es de 1997. En la Universidad de Montreal, seis hombres entrenados pedalearon dos horas bebiendo 25 g de lactato y 75 g de glucosa, cada uno marcado con un trazador que se detecta en el aire espirado. Resultado: se quem\u00f3 el 45 % del lactato ingerido, frente al 48 % de la glucosa. El lactato sirve, por tanto, como combustible. <a href=\"#source-8\">[8]<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El mismo equipo compar\u00f3 esa mezcla con 100 g de glucosa sola. Ah\u00ed es donde la promesa se desinfla.<\/p>\n\n\n<div class=\"dix-script\" id=\"dix-script-27911\" data-script-id=\"27911\" data-type=\"custom\" data-subtype=\"\" data-config='{&quot;type&quot;:&quot;custom&quot;,&quot;subtype&quot;:&quot;&quot;}'><div class=\"dix-script__container\"><div class=\"dix-script__title dix-script__title--center\" data-el=\"title\"><\/div>\n\n<div class=\"chart__state chart__state--good lac-etude__head\" data-el=\"head\">\n    <span class=\"chart__state-icon\" data-el=\"head-emoji\">\u26fd<\/span>\n    <span data-el=\"head-name\"><\/span>\n<\/div>\n\n<div class=\"chart__histogram lac-etude__histo\" data-el=\"histogram\">\n    <div class=\"chart__y-label\" data-el=\"y-label\"><\/div>\n    <div class=\"chart__y-axis\" data-el=\"y-axis\"><\/div>\n    <div class=\"chart__grid-lines\" data-el=\"grid-lines\"><\/div>\n    <div class=\"chart__bars-area\">\n        <div class=\"chart__bars\" data-el=\"bars\"><\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"chart__bar-labels\" data-el=\"labels\"><\/div>\n    <div class=\"chart__tooltip\" data-el=\"tooltip\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"chart__scale-note\" data-el=\"scale-note\"><\/div>\n\n<div class=\"dix-script__note dix-script__note--info\" data-el=\"note\"><\/div>\n\n<div class=\"dix-script__hidden\">\n<span data-t=\"title\">Con o sin lactato, el mismo combustible quemado<\/span><span data-t=\"head-name\">47,3 g contra 50,9 g: sin diferencia significativa<\/span><span data-t=\"y-label\">Hidratos de carbono y lactato ingeridos y luego quemados en 2 h (g)<\/span>\n<span data-t=\"scale-note\">6 hombres entrenados, 2 horas de bicicleta a aproximadamente 65 % de su VO2max, 1 litro de bebida. El lactato solo proporcion\u00f3 el 2,6 % de la energ\u00eda.<\/span>\n<span data-t=\"note\">El lactato reemplaz\u00f3 parte de la glucosa en lugar de sumarse a ella. Aproximadamente la mitad de los participantes tuvieron diarrea leve por la noche. Fuente: P\u00e9ronnet et al., 1997, DOI 10.1152\/jappl.1997.82.2.440.<\/span>\n<span data-t=\"lab-mix\">25 g lactato + 75 g glucosa<\/span><span data-t=\"lab-glu\">100 g glucosa<\/span><span data-t=\"tt-mix\">11,1 g de lactato y 36,3 g de glucosa ingeridos fueron quemados, medidos por trazador de carbono 13.<\/span><span data-t=\"tt-glu\">50,9 g de glucosa ingerida quemada en el ensayo de comparaci\u00f3n, sin lactato.<\/span><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No quemaron m\u00e1s combustible: quemaron otro. El motivo est\u00e1 en el est\u00f3mago: la bebida no admit\u00eda m\u00e1s lactato sin problemas digestivos, y los autores se\u00f1alan la alta concentraci\u00f3n de sales de lactato como el principal inconveniente. Y la energ\u00eda \u00aben 15 minutos\u00bb aqu\u00ed no aparece: durante la primera media hora se quema muy poco lactato. Esa cifra se parece m\u00e1s bien a la de un estudio con seis ciclistas financiado por el fabricante de una bebida de lactato. <a href=\"#source-9\">[9]<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfY el famoso techo de los 90 g de hidratos por hora, o m\u00e1s? Ning\u00fan estudio ha probado el lactato a\u00f1adido a esas cantidades. Los geles de 2026 no han publicado ning\u00fan dato, solo comentarios internos de los equipos. En este punto concreto, nadie lo sabe.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tu gel de glucosa y fructosa ya produce lactato<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tu h\u00edgado transforma parte de la fructosa en lactato, que luego alimenta los m\u00fasculos. En un estudio suizo con deportistas de resistencia que tomaban 120 g de hidratos por hora, sustituir parte de la glucosa por fructosa aument\u00f3 la producci\u00f3n de lactato en torno a un 30 %. <a href=\"#source-10\">[10]<\/a> Para un deportista de 70 kg, eso supone unos diez gramos de lactato por hora, el mismo orden de magnitud que un gel de lactato, sin sal a\u00f1adida. Dicho de otro modo, tu gel 2:1 ya es un poco un gel de lactato.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">El lactato ingerido apenas sube en sangre<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es la sorpresa del expediente. En humanos, el lactato ingerido casi no eleva el lactato sangu\u00edneo. En cinco ensayos no hubo ning\u00fan aumento, incluso con 25 a 38 g de lactato de sodio de una sola vez, a veces a costa de n\u00e1useas o diarrea. <a href=\"#source-11\">[11]<\/a> En reposo, 25 g de lactato de sodio solo lo subieron alrededor de 1 mmol\/L, y adem\u00e1s ralentizaron el vaciado del est\u00f3mago. <a href=\"#source-12\">[12]<\/a> Es posible que el intestino y el h\u00edgado lo usen antes de que llegue al resto del cuerpo, pero eso es una hip\u00f3tesis, no una medici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los efectos sobre el cerebro y el coraz\u00f3n citados antes son reales, pero se obtuvieron cuando el lactato sube en sangre, con el esfuerzo o por infusi\u00f3n. Ninguno de los dos se ha demostrado con un gel.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00bfY el rendimiento en resistencia?<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un estudio de 2024 con 15 deportistas recreativos encuentra un 4 % m\u00e1s de potencia en una contrarreloj de 20 minutos (204 frente a 197 vatios), con alrededor de 1,4 g de lactato en c\u00e1psulas. El resultado es significativo. Sus l\u00edmites tambi\u00e9n: es un estudio piloto, 11 participantes van m\u00e1s r\u00e1pido y 4 m\u00e1s lento, el VO2m\u00e1x y los umbrales no cambian, y lo financi\u00f3 el fabricante del producto. <a href=\"#source-13\">[13]<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los dem\u00e1s ensayos son nulos: ninguna diferencia en 20 km <a href=\"#source-14\">[14]<\/a> ni en 40 km <a href=\"#source-15\">[15]<\/a>. En el ensayo m\u00e1s s\u00f3lido, ciclistas entrenados encadenaron m\u00e1s de dos horas de intervalos con una dosis unas seis veces mayor, sin ganancia de rendimiento pero con molestias digestivas que aumentaban a medida que avanzaba el esfuerzo. <a href=\"#source-16\">[16]<\/a> En resistencia, la mayor\u00eda de los estudios publicados no muestran mejora, y la \u00fanica ganancia a\u00fan no la ha confirmado un equipo independiente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El efecto tamp\u00f3n: el \u00fanico beneficio medido en humanos<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En estos ensayos a dosis altas, hay una cifra que cambia casi siempre: el bicarbonato. Es una mol\u00e9cula de tu sangre que neutraliza la acidez, lo que se llama efecto tamp\u00f3n. Cuando ingieres una sal de lactato, tu cuerpo transforma una parte en bicarbonato. En este punto, la promesa tiene un fondo de verdad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Todo depende de la dosis. Hacen falta unos 120 mg por kilo, es decir, de 8 a 9 g de lactato para 70 kg, entre una hora y hora y media antes del esfuerzo. El bicarbonato en sangre sube entonces de 1 a 2,5 mmol\/L, sobre un valor inicial cercano a 25. <a href=\"#source-16\">[16]<\/a><a href=\"#source-17\">[17]<\/a> Con las c\u00e1psulas comerciales, de alrededor de un gramo, no cambia nada. En un laboratorio, los deportistas aguantaron hasta un 17 % m\u00e1s de tiempo antes del agotamiento en esfuerzos de unos minutos. Ese laboratorio estaba financiado por el instituto de investigaci\u00f3n de una marca de bebidas deportivas, y los equipos independientes que probaron la misma dosis en otros esfuerzos no encontraron ese beneficio. <a href=\"#source-17\">[17]<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para situar estas cifras, un metaan\u00e1lisis reuni\u00f3 189 art\u00edculos sobre los ingredientes tamp\u00f3n usados en el deporte, 7 de ellos sobre lactato. Los efectos sobre el rendimiento son m\u00e1s claros cuando el bicarbonato sube al menos 4 mmol\/L, algo que el bicarbonato de sodio suele conseguir. El lactato se queda por debajo. <a href=\"#source-18\">[18]<\/a> Y en los estudios por infusi\u00f3n, parte del efecto viene del sodio que acompa\u00f1a al lactato. <a href=\"#source-19\">[19]<\/a> Si lo que te interesa es la acidez muscular, la <a href=\"https:\/\/dixsupps.com\/es\/que-es-la-beta-alanina\/\">beta-alanina<\/a> act\u00faa por otra v\u00eda: aumenta la carnosina, un tamp\u00f3n almacenado en el propio m\u00fasculo, tras varias semanas de toma.<\/p>\n\n\n        <div class=\"dix-callout dix-callout--warning\" role=\"note\">\n            <span class=\"dix-callout__icon dashicons dashicons-warning\" aria-hidden=\"true\"><\/span>\n            <div class=\"dix-callout__body\">\n                                    <p class=\"dix-callout__title\">\u00c1cido l\u00e1ctico o sal de lactato: no es lo mismo<\/p>\n                                <div class=\"dix-callout__content\"><p>Para reducir la acidez hace falta una sal de lactato, como el lactato de sodio o de calcio. Sin embargo, seg\u00fan sus listas de ingredientes, dos de los tres geles de lactato lanzados en 2026 contienen \u00e1cido l\u00e1ctico. Este aporta justo los iones de hidr\u00f3geno que se quiere neutralizar: no amortigua nada.<\/p>\n<\/div>\n            <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Las pistas en ratones: m\u00fasculo, memoria, mitocondrias<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Son las promesas m\u00e1s seductoras, y no salen de la nada. En ratones, el lactato ingerido aumenta la masa muscular en un primer laboratorio <a href=\"#source-20\">[20]<\/a>, y un segundo observa un m\u00fasculo m\u00e1s pesado cuando se da despu\u00e9s del entrenamiento <a href=\"#source-21\">[21]<\/a>. Sumado al ejercicio, mejora la memoria <a href=\"#source-22\">[22]<\/a>. En las mitocondrias, activa ciertas enzimas, con resultados que se contradicen de un estudio a otro. <a href=\"#source-23\">[23]<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Conviene hacer dos matices. Estos ratones recib\u00edan el equivalente a entre 6 y 17 g de lactato al d\u00eda para un humano de 70 kg y, a diferencia de lo que ocurre en nosotros, su lactato en sangre sub\u00eda de forma notable. En humanos, nadie ha hecho a\u00fan la prueba. Es una l\u00ednea de investigaci\u00f3n real, pero todav\u00eda no un argumento para tu est\u00f3mago.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lo que nadie escribe en el envase<\/h2>\n\n\n<div class=\"dix-script\" id=\"dix-script-27918\" data-script-id=\"27918\" data-type=\"custom\" data-subtype=\"\" data-config='{&quot;type&quot;:&quot;custom&quot;,&quot;subtype&quot;:&quot;&quot;}'><div class=\"dix-script__container\"><div class=\"lac-reperes\"><h3 class=\"lac-reperes__title\">Lo que el envase de un gel de lactato no dice<\/h3><p class=\"lac-reperes__sub\">Cuatro puntos a verificar antes de meter uno en tu bolsillo.<\/p><div class=\"lac-reperes__steps\">\n<div class=\"lac-reperes__step\"><div class=\"lac-reperes__ic\">\ud83e\uddc2<\/div><div class=\"lac-reperes__k\">El sodio<\/div><div class=\"lac-reperes__v\">10 g de lactato de sodio aportan aproximadamente 2 g de sodio<\/div><\/div>\n<div class=\"lac-reperes__step\"><div class=\"lac-reperes__ic\">\ud83d\udd00<\/div><div class=\"lac-reperes__k\">La forma L o D<\/div><div class=\"lac-reperes__v\">raramente indicada, y la etiqueta puede equivocarse<\/div><\/div>\n<div class=\"lac-reperes__step\"><div class=\"lac-reperes__ic\">\ud83d\udcc4<\/div><div class=\"lac-reperes__k\">Los estudios<\/div><div class=\"lac-reperes__v\">ninguno publicado sobre los geles lanzados en 2026<\/div><\/div>\n<div class=\"lac-reperes__step\"><div class=\"lac-reperes__ic\">\u2696\ufe0f<\/div><div class=\"lac-reperes__k\">Las declaraciones<\/div><div class=\"lac-reperes__v\">ninguna autorizada para el lactato en Europa<\/div><\/div><\/div><p class=\"lac-reperes__foot\">El detalle y las fuentes de cada punto figuran justo debajo.<\/p><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>El sodio.<\/strong> Los \u00ab10 g de lactato\u00bb del gel del Tour son 10 g de lactato de sodio, es decir, unos 8 g de lactato y m\u00e1s de 2000 mg de sodio por sobre. En un esfuerzo largo con calor, cuando sudas mucho, esa sal puede ser \u00fatil. Si no, es una cantidad que conviene tener presente al calcular tu ingesta diaria de sodio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La forma L o D.<\/strong> El lactato existe en dos formas con la misma f\u00f3rmula, dispuestas de manera distinta en el espacio. Tu cuerpo fabrica la forma L; la forma D se elimina m\u00e1s despacio <a href=\"#source-24\">[24]<\/a> y puede volverse t\u00f3xica, sobre todo en caso de enfermedad intestinal. En personas sanas no se han descrito efectos nocivos a las dosis estudiadas. Ninguno de los tres geles indica la forma utilizada, y hasta la etiqueta puede equivocarse: en 2026, un lactato de sodio vendido como mitad D y mitad L result\u00f3 contener casi solo la forma L al analizarlo. <a href=\"#source-25\">[25]<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La patente.<\/strong> George Brooks, que particip\u00f3 en el desarrollo del gel del Tour, es coinventor de una patente estadounidense concedida en 2024 sobre formulaciones de lactato para deportistas. <a href=\"#source-26\">[26]<\/a> Sus trabajos sobre la lanzadera del lactato siguen siendo s\u00f3lidos. Lo que sus estudios no han demostrado es el salto de \u00abel lactato es un buen combustible\u00bb a \u00abhay que ingerirlo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Las declaraciones.<\/strong> En la Uni\u00f3n Europea, Espa\u00f1a incluida, no hay ninguna declaraci\u00f3n de propiedades saludables autorizada para el lactato. Ninguna marca puede escribir que mejora el rendimiento. <a href=\"#source-27\">[27]<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfHace falta tomar un gel de lactato?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hoy por hoy, nada lo justifica en resistencia. El lactato es un combustible de primera para tus m\u00fasculos, tu coraz\u00f3n y tu cerebro, eso est\u00e1 demostrado. Ingerido, se absorbe y se quema, pero sustituye una parte de la glucosa, apenas sube en sangre y no da mejores resultados en la mayor\u00eda de los ensayos. Su efecto mejor medido en humanos, un ligero efecto tamp\u00f3n, exige de 8 a 9 g antes del esfuerzo y un est\u00f3mago dispuesto a colaborar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si buscas mejorar tu resistencia en las salidas largas, un gel de glucosa y fructosa bien dosificado, probado en los entrenamientos antes del d\u00eda de la carrera, sigue siendo lo que tiene m\u00e1s pruebas detr\u00e1s, y ya pone a funcionar el transporte de lactato. En DIX no vendemos ni lactato ni geles. Si te interesa el efecto tamp\u00f3n para tus esfuerzos intensos, nuestro <a href=\"https:\/\/dixsupps.com\/es\/producto\/comprar-pre-entrenamiento\/\">Pre Workout<\/a> contiene beta-alanina y electrolitos, sin promesas sobre la resistencia de larga duraci\u00f3n. Quiz\u00e1 los equipos del Tour tengan datos que nosotros no tenemos. Si sale un estudio serio sobre estos geles, volveremos sobre el tema.<\/p>\n\n\n        <div class=\"dix-faq\">\n                            <p class=\"dix-faq__title\">Tus preguntas sobre el \u00e1cido l\u00e1ctico y el deporte<\/p>\n                                <details class=\"dix-faq__item\">\n            <summary class=\"dix-faq__question\">\u00bfC\u00f3mo eliminar el \u00e1cido l\u00e1ctico despu\u00e9s de hacer deporte?<\/summary>\n            <div class=\"dix-faq__answer\"><p>No tienes que hacer nada especial. El lactato se recicla como combustible y vuelve a su nivel de reposo poco despu\u00e9s del esfuerzo. Una recuperaci\u00f3n activa suave, como pedalear o trotar despacio, acelera ese retorno. No hace falta buscar un producto para \u00abdrenar\u00bb el \u00e1cido l\u00e1ctico: tu cuerpo se encarga.<\/p>\n<\/div>\n        <\/details>\n                <details class=\"dix-faq__item\">\n            <summary class=\"dix-faq__question\">\u00bfPor qu\u00e9 quema el \u00e1cido l\u00e1ctico durante el esfuerzo?<\/summary>\n            <div class=\"dix-faq__answer\"><p>No es el lactato lo que duele. La sensaci\u00f3n de ardor en un esfuerzo intenso est\u00e1 relacionada con la acumulaci\u00f3n de iones de hidr\u00f3geno, es decir, con la acidez, y con otros cambios en el m\u00fasculo que trabaja. El lactato sube al mismo tiempo, de ah\u00ed la confusi\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n        <\/details>\n                <details class=\"dix-faq__item\">\n            <summary class=\"dix-faq__question\">\u00bfEs peligroso el lactato de sodio?<\/summary>\n            <div class=\"dix-faq__answer\"><p>A las dosis probadas en adultos sanos, los efectos secundarios descritos son sobre todo digestivos: n\u00e1useas, hinchaz\u00f3n y diarrea, m\u00e1s frecuentes por encima de 0,3 g por kilo. Tambi\u00e9n aporta mucho sodio, alrededor de 2 g por cada 10 g de lactato de sodio. Si tienes hipertensi\u00f3n o una enfermedad renal o intestinal, consulta con tu m\u00e9dico antes de tomarlo.<\/p>\n<\/div>\n        <\/details>\n                <details class=\"dix-faq__item\">\n            <summary class=\"dix-faq__question\">\u00bfPuede el lactato sustituir al bicarbonato de sodio?<\/summary>\n            <div class=\"dix-faq__answer\"><p>Nada lo demuestra. El bicarbonato de sodio eleva con m\u00e1s claridad el bicarbonato en sangre y se ha estudiado mucho m\u00e1s. El lactato no ha demostrado ninguna ventaja sobre \u00e9l, y ambos pueden causar molestias digestivas a dosis \u00fatiles.<\/p>\n<\/div>\n        <\/details>\n                <details class=\"dix-faq__item\">\n            <summary class=\"dix-faq__question\">\u00bfCu\u00e1ntos hidratos de carbono por hora en resistencia?<\/summary>\n            <div class=\"dix-faq__answer\"><p>En esfuerzos largos, los deportistas entrenados llegan hasta 90 g por hora, a veces m\u00e1s, combinando glucosa y fructosa. Esas cantidades se trabajan en los entrenamientos: el intestino se acostumbra poco a poco, y estrenar un gel el d\u00eda de la carrera es mala idea.<\/p>\n<\/div>\n        <\/details>\n                <\/div>\n        <script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"\u00bfC\u00f3mo eliminar el \u00e1cido l\u00e1ctico despu\u00e9s de hacer deporte?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"No tienes que hacer nada especial. El lactato se recicla como combustible y vuelve a su nivel de reposo poco despu\u00e9s del esfuerzo. Una recuperaci\u00f3n activa suave, como pedalear o trotar despacio, acelera ese retorno. 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Este art\u00edculo lo explica en detalle.<\/p>\n\n\n<div class=\"dix-article-grid dix-article-grid--card\">        <article class=\"dix-article dix-article--card\">\n            <div class=\"dix-article__body\">\n                                    <a class=\"dix-article__media\" href=\"https:\/\/dixsupps.com\/es\/que-es-la-beta-alanina\/\" tabindex=\"-1\" aria-hidden=\"true\">\n                                                    <img decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"400\" src=\"https:\/\/dixsupps.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/qu-est-ce-que-la-beta-alanine-400x400.jpg\" class=\"dix-article__img wp-post-image\" alt=\"\u00bfQu\u00e9 es la Beta Alanina?\" loading=\"lazy\" srcset=\"https:\/\/dixsupps.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/qu-est-ce-que-la-beta-alanine-400x400.jpg 400w, https:\/\/dixsupps.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/qu-est-ce-que-la-beta-alanine-100x100.jpg 100w, https:\/\/dixsupps.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/qu-est-ce-que-la-beta-alanine-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/>                                            <\/a>\n                                <div class=\"dix-article__info\">\n                    <span class=\"dix-article__type\">Article<\/span>\n                    <h3 class=\"dix-article__name\">\n                                                    <a href=\"https:\/\/dixsupps.com\/es\/que-es-la-beta-alanina\/\">\u00bfQu\u00e9 es la Beta Alanina?<\/a>\n                                            <\/h3>\n                                            <p class=\"dix-article__excerpt\">\u00bfAlguna vez te has preguntado c\u00f3mo potenciar naturalmente tu rendimiento deportivo, retrasar la fatiga muscular y tal vez incluso mejorar tu salud a largo plazo? La\u2026<\/p>\n                                                                                    <div class=\"dix-article__action\">\n                            <a class=\"btn btn--secondary dix-article__btn\" href=\"https:\/\/dixsupps.com\/es\/que-es-la-beta-alanina\/\">Lire la suite<\/a>                        <\/div>\n                                    <\/div>\n            <\/div>\n                    <\/article>\n        <\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Fuentes y estudios citados<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li id=\"source-1\">Brooks GA. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.cmet.2018.03.008\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">The Science and Translation of Lactate Shuttle Theory<\/a>. Cell Metabolism, 2018. Revisi\u00f3n.<\/li><li id=\"source-2\">Emhoff CA et al. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1152\/japplphysiol.01202.2012\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Gluconeogenesis and hepatic glycogenolysis during exercise at the lactate threshold<\/a>. Journal of Applied Physiology, 2013. Humanos, trazadores.<\/li><li id=\"source-3\">Koep JL et al. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1113\/JP289216\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Preferential lactate metabolism in the human brain during exogenous and endogenous hyperlactataemia<\/a>. Journal of Physiology, 2025. 13 adultos, perfusi\u00f3n y esfuerzo.<\/li><li id=\"source-4\">Berg-Hansen K et al. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1186\/s13054-025-05259-0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Cardiovascular effects of lactate in healthy adults<\/a>. Critical Care, 2025. 8 hombres, perfusi\u00f3n frente a soluci\u00f3n salina con el mismo sodio.<\/li><li id=\"source-5\">Cairns SP et al. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1007\/s00421-025-05750-0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Lactic acidosis: implications for human exercise performance<\/a>. European Journal of Applied Physiology, 2025. Revisi\u00f3n.<\/li><li id=\"source-6\">Schwane JA et al. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1080\/00913847.1983.11708485\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Is Lactic Acid Related to Delayed-Onset Muscle Soreness?<\/a> The Physician and Sportsmedicine, 1983.<\/li><li id=\"source-7\">Jeukendrup AE. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1097\/MCO.0b013e328339de9f\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Carbohydrate and exercise performance: the role of multiple transportable carbohydrates<\/a>. Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, 2010. 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Este contenido es informativo y no sustituye la opini\u00f3n de un profesional sanitario.<\/small><\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El lactato no es un desecho, es un combustible. Pero \u00bfcumple sus promesas el gel de lactato del Tour 2026? 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