OMEGA 3

Os ómega 3 devem ser conservados em local fresco, pois são gorduras frágeis, facilmente oxidadas. O frio protege a sua qualidade e permite, assim, manter todas as suas propriedades que são benéficas para a sua saúde. Por outro lado, o calor, a luz e o oxigénio aumentam a oxidação dos ómega 3.

• EPA e DHA contribuem para uma função cardíaca normal.
• EPA e DHA contribuem para a manutenção de uma concentração normal de triglicéridos no sangue.
• EPA e DHA contribuem para a manutenção de uma visão normal.
• EPA e DHA contribuem para o funcionamento normal do cérebro.

EPA e DHA É ESSENCIAL Muitos pensam que basta tomar "ómega 3" para usufruir de todos os seus benefícios. Mas o que realmente importa não é apenas a palavra "ómega-3" num rótulo, mas sim o seu teor em EPA e DHA. Os produtos "baratos" que se encontram em grandes superfícies ou em alguns sites apresentam frequentemente um preço atrativo. Mas, ao olhar mais de perto, o seu teor em EPA/DHA é muito baixo. Na DIX, além de termos uma qualidade de óleo excelente, também temos um elevado teor em EPA e DHA.

• Alto teor de EPA e DHA
• Armazenamento em câmara fria
• Encomendas regulares em pequenas quantidades para garantir um óleo fresco
• Pesca sustentável, longe de áreas poluídas por metais pesados
• Forma triglicéridos
• Frasco opaco com proteção UV
• Óleo Epax, de origem norueguesa, acondicionado em França
• O processo XO da EPAX é um método patenteado de estabilização antioxidante que visa limitar a oxidação dos óleos marinhos. Utiliza antioxidantes naturais, um controlo rigoroso do oxigénio e das temperaturas, e permite atingir índices de oxidação (Totox) muito baixos.

O QUE É TOTOX? TOTOX é o indicador chave para julgar a oxidação total dos omega 3 Um bom TOTOX corresponde a um óleo fresco, estável e benéfico para a saúde. Em suma, quanto mais baixo o TOTOX, melhor! FRIENDS OF THE SEA Os requisitos de certificação FOS foram reconhecidos como dos mais bem-sucedidos por vários estudos de referência internacionais. Contribuem para a saúde dos oceanos certificando e promovendo práticas de pesca sustentáveis, a conservação dos habitats aquáticos, a saúde do nosso planeta e a qualidade de vida dos trabalhadores, desempenhando assim um papel fundamental no movimento global para o desenvolvimento sustentável.

Na DIX, selecionamos apenas ómega-3 extraídos de pequenos peixes selvagens como a sardinha, o cavala e o anchova. E isso não é por acaso.

Estas espécies têm uma vantagem importante: estão na base da cadeia alimentar.
Vivem pouco tempo e alimentam-se principalmente de plâncton, o que limita fortemente a acumulação de metais pesados (como o mercúrio) e de poluentes (como os PCB).
Resultado? Um óleo naturalmente mais puro, que requer menos tratamentos químicos para ser consumido com segurança.

Para terminar, a sua pesca, quando bem controlada, é mais respeitosa dos recursos marinhos. Comprometemo-nos a obter apenas óleos de zonas sustentáveis e certificadas, para preservar o oceano tanto quanto a sua saúde.

EPAX®, é a referência mundial dos ómega-3 premium, utilizada pelos laboratórios mais exigentes. Eles provaram ter ómega com um TOTOX muito baixo, mas também investiram em numerosos estudos científicos

Epax® é um pioneiro dos ingredientes marinhos há mais de 180 anos. Precisamente desde 1838

O processo XO da EPAX é um método patenteado de estabilização antioxidante que visa limitar a oxidação dos óleos marinhos. Utiliza antioxidantes naturais, um controlo rigoroso do oxigénio e das temperaturas, e permite atingir índices de oxidação (Totox) muito baixos.

A relação entre EPA e DHA pode desempenhar um papel importante dependendo dos benefícios que procura.

O EPA é particularmente reconhecido pelos seus efeitos em:

• A regulação da inflamação
• A saúde cardiovascular, nomeadamente ao contribuir para a redução dos lípidos no sangue

 

O DHA, por sua vez, é essencial para:

• O desenvolvimento e a proteção do cérebro
• A saúde visual

 

É por isso que uma relação equilibrada entre EPA e DHA é muitas vezes a escolha mais sensata se deseja beneficiar de todas as vantagens dos ómega-3.