Quali alimenti naturali bruciano i grassi?

La ricerca della perdita di peso non si riduce a diete drastiche. La natura, se non ci offre un metabolismo infallibile, può aiutarci con degli alleati: i bruciagrassi naturali.

Questi alimenti possono agire sul nostro metabolismo in tre modi distinti che dettagliamo in questo articolo e vi forniremo anche una lista di 10 alimenti che possono essere considerati utili per bruciare i grassi.

Un piccolo promemoria su cosa sia un bruciagrassi

I bruciagrassi naturali sono alimenti o piante che favoriscono naturalmente la combustione dei grassi, stimolando il metabolismo o regolando l’appetito.

Nessun alimento compensa una cattiva igiene di vita.
Necessaria un’approccio globale (alimentazione + sport).

Come funzionano i bruciagrassi naturali nel nostro organismo?

I bruciagrassi naturali agiscono principalmente secondo tre meccanismi biologici distinti che si completano perfettamente. O attraverso la termogenesi, o con l’effetto soppressore dell’appetito o infine la stimolazione del metabolismo (a volte anche con più effetti associati). Questi alimenti creano un ambiente favorevole alla combustione dei grassi immagazzinati.

Primo effetto: La termogenesi

Cos’è la termogenesi? Ebbene, è la produzione di calore da parte del vostro corpo, e richiede energia! Questo effetto ci è già capitato quando abbiamo dosato male un alimento un po’ forte.

Quando consumate alimenti termogenici (come il peperoncino di Cayenna o lo zenzero) il vostro corpo aumenta la sua temperatura interna, costringendolo a consumare energia per produrre questo calore supplementare. Avete capito, è quello che vi succede quando mettete un po’ troppo olio piccante sulla vostra pizza (ovviamente sana).

Secondo effetto: Soppressore dell’appetito

Sappiamo che per alcune persone, la gestione dell’appetito può essere complessa. Gli alimenti soppressori dell’appetito naturali agiscono principalmente sulla leptina e la grelina (gli ormoni che regolano la vostra sensazione di fame). Ad esempio, la fibra di alcuni alimenti come la crusca d’avena rallenta lo svuotamento gastrico, permettendovi di resistere più a lungo tra i pasti. Un soppressore dell’appetito non è un bruciagrassi in sé, ma vi evita di assumere troppe calorie.

Terzo effetto: Stimolazione del metabolismo

L’ultimo meccanismo, ma non meno importante, riguarda l’accelerazione del vostro metabolismo basale. Alcuni composti, come la caffeina del tè verde o la guaranina del guaranà, aumentano il vostro dispendio energetico anche a riposo.

Una combinazione di questi tre composti può quindi creare una sinergia efficace.

Quali spezie e condimenti possono aiutarci a bruciare i grassi?

Le spezie e i condimenti bruciagrassi agiscono principalmente per il loro potente effetto termogenico che aumenta quindi naturalmente la temperatura corporea. Lo zenzero, il peperoncino di Cayenna, la cannella e il pepe nero sono i più efficaci, particolarmente quando sono combinati nelle nostre ricette quotidiane.

Lo zenzero

Lo zenzero è un vero tesoro per il vostro metabolismo! (L’abbiamo infatti integrato a 250mg nel nostro Fat Burner). Attiva la termogenesi e stimola la produzione di leptina, questo ormone che regola anche la vostra sazietà.

Consumo: potete facilmente incorporarlo nei vostri piatti o consumarlo in infusione.

Il peperoncino di Cayenna

Un elemento chiave per bruciare il grasso naturalmente, il peperoncino di Cayenna (presente a 80mg nella nostra formula) contiene capsaicina che innesca una reazione termogenica impressionante (l’olio piccante della pizza sana, ricordate?).

Durante le nostre ricerche sugli studi che ne dimostrano l’efficacia, abbiamo anche scoperto pubblicazioni scientifiche che evidenziano benefici per il miglioramento della sensibilità all’insulina e della regolazione della glicemia, oltre a un leggero miglioramento delle prestazioni fisiche.

La cannella

La cannella è particolarmente interessante per la sua capacità di stabilizzare il livello di zucchero nel sangue. La consigliamo particolarmente ai nostri clienti che tendono a cedere ai dolci, poiché aiuta a limitare i picchi di insulina responsabili dell’immagazzinamento dei grassi.

Consumo: La cannella si abbina molto bene con due alimenti che vedrete più avanti, la mela e il caffè.

Il pepe nero

Il pepe nero (che abbiamo dosato a 5mg nel nostro Fat Burner) svolge un ruolo più sottile, ma altrettanto importante: aumenta la biodisponibilità degli altri nutrienti. Amplifica l’effetto positivo degli altri alimenti.

Dopo le spezie, passiamo alle bevande che possono potenziare il vostro metabolismo.

Quali bevande possono aiutarci a bruciare i grassi?

Le bevande bruciagrassi naturali sono particolarmente efficaci perché combinano idratazione e stimolazione del metabolismo. Il tè verde, il mate, il caffè e l’acqua al limone costituiscono il quartetto vincente per ottimizzare la vostra perdita di grasso durante tutta la giornata.

Il tè verde

Il tè verde (incorporato a 150mg nel nostro Fat Burner) è la nostra bevanda preferita nel team per la sua ricchezza in catechine, questi potenti antiossidanti che potenziano il metabolismo.

La mattina, a colazione dopo il suo bicchiere di limone spremuto e una dose di resina di shilajit!

Il mate

Questa bevanda tradizionale sudamericana (che abbiamo dosato a 250mg nella nostra formula) è un vero stimolo per il vostro metabolismo. Con la sua composizione unica in teobromina e caffeina, il mate vi aiuterà a mantenere la vostra energia mentre favorisce la combustione dei grassi.

Il caffè

Appassionati di caffè? Buone notizie! Con il suo contenuto di caffeina, stimola naturalmente la lipolisi (la degradazione dei grassi). Per trarne il massimo vantaggio, limitate il vostro consumo giornaliero ed evitate di berlo dopo le 16:00.

L’acqua al limone

Semplice ma efficace, l’acqua al limone aiuta a pulire il vostro organismo, migliorare il vostro equilibrio acido-base e regolare la vostra glicemia fin dal risveglio. Un bicchiere tiepido al mattino a digiuno è ideale, ma potete anche berlo durante tutta la giornata.

Attenzione, poche gocce di limone non saranno sufficienti a fare una reale differenza. È necessario spremere 1 o 2 limoni per ottenere dei benefici.

Scopriamo ora quali frutti e verdure possono completare questa strategia…

Quali sono i frutti e le verdure che accelerano la combustione dei grassi?

I frutti e le verdure brucia-grassi si distinguono per il loro basso contenuto calorico e la ricchezza di fibre e nutrienti essenziali. Il pompelmo, le verdure a foglia verde e l’ananas sono particolarmente efficaci per attivare il metabolismo e favorire la sazietà.

Gli agrumi

Il pompelmo e il limone sono alleati per la perdita di grasso. Il pompelmo contiene naringina (presente a 100mg nel nostro Fat Burner), un flavonoide che aiuta a mantenere stabile il livello di insulina e favorisce la combustione dei grassi.
Non è tutto, la naringina avrebbe potenziali proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e cardioprotettive.

Il guaranà

Originaria dell’Amazzonia, questa pianta contiene guaranina, un derivato della caffeina più potente e con un’azione più duratura. (L’abbiamo infatti integrata per 190mg nel nostro Fat Burner).

Le sue azioni:

• Stimola la termogenesi in modo significativo.
• Svolge anche un ruolo chiave nell’attivazione dell’AMPK, un enzima essenziale nella regolazione del metabolismo.
• Aiuta a regolare l’appetito e fornisce una spinta di energia benvenuta prima dell’allenamento.

L’ananas

Sveliamo un mito. Contrariamente all’idea comune, l’ananas non scioglie il grasso, ma contiene bromelina, un enzima che facilita la digestione delle proteine (e le proteine nel bodybuilding, sono quotidiane) e aiuta a ridurre l’infiammazione.

La mela

Ricca di pectina, la mela è la vostra migliore amica per gestire gli attacchi di fame, soprattutto in periodi di deficit calorico. Il suo consumo prima dei pasti permette di ridurre naturalmente le porzioni grazie al suo potente effetto saziante.

Le verdure a foglia verde

Gli spinaci, i broccoli e il cavolfiore sono indispensabili nella vostra alimentazione. La loro ricchezza di fibre e la bassa densità calorica li rendono alimenti perfetti per non perdere grasso, ma almeno evitare di guadagnarne!

Il nostro consiglio: integrate almeno due porzioni di verdure a foglia verde in ogni pasto principale.

Suggerimento del coach: Preparate le vostre verdure al vapore o al wok con un po’ di zenzero e peperoncino di Cayenna per massimizzare i loro effetti brucia-grassi!

Infine, vi parleremo di due super alimenti che hanno anche il loro posto in questa classifica

I super alimenti e il loro effetto brucia-grassi

Alcuni super alimenti come la spirulina rappresentano una categoria a parte nei bruciatori di grassi naturali grazie alla loro eccezionale densità nutrizionale.

Queste microalghe sono particolarmente efficaci per stimolare il metabolismo preservando la massa muscolare, un aspetto che si cerca quando si pratica regolarmente il bodybuilding.

La spirulina

Con oltre il 50% di proteine pure, la spirulina è l’alleata degli sportivi se fate cicli di definizione. Il suo contenuto di fenilalanina agisce come soppressore naturale dell’appetito, mentre le sue proteine aumentano la termogenesi. (Assumetela al mattino o prima dell’allenamento per massimizzare i suoi effetti)
Gli studi raccomandano generalmente dosaggi da 4 a 10 g.

E per quanto riguarda gli integratori alimentari brucia-grassi?

Se cercate di massimizzare gli effetti di questi bruciatori di grassi naturali, o se potete associare questi ultimi nella vostra quotidianità, avete anche la soluzione dei bruciatori di grassi che contengono diversi elementi naturali.

Il nostro Fat Burner, per esempio, associa i migliori ingredienti naturali menzionati in questo articolo (come il tè verde, lo zenzero, il peperoncino di Cayenna e il pompelmo) con molecole potenti come la L-carnitina (1000mg) e la L-tirosina (500mg).

Il vantaggio? Beneficiate delle proprietà termogeniche e soppressori dell’appetito degli ingredienti naturali, rafforzate da composti che ottimizzano il trasporto degli acidi grassi verso i mitocondri e stimolano il vostro metabolismo.

Il tutto in un dosaggio preciso e una formula sinergica, molto più pratico che dover destreggiarsi tra diversi alimenti e bevande durante la giornata.

Pubblicazioni scientifiche sui bruciagrassi naturali e la perdita di peso

• « Implicazioni delle vie serotoninergiche nella dismotilità gastrica indotta dai supplementi nutrizionali bruciagrassi nei topi » (Studio sui meccanismi d’azione dei bruciagrassi) DOI: 10.1016/j.crphar.2021.100018
• « Integratori alimentari multi-ingrediente contenenti caffeina: storia, sicurezza ed efficacia » (Revisione dei supplementi bruciagrassi e la loro sicurezza) DOI: 10.1016/j.clinthera.2015.01.002
• « Fattori dietetici che favoriscono lo sviluppo e la termogenesi dei grassi bruni e beige » (Analisi degli alimenti che attivano la termogenesi) DOI: 10.3945/an.116.014332
• « Il tè verde stimola il dispendio energetico e l’ossidazione dei grassi » (Ricerca sull’effetto termogenico del tè verde) DOI: 10.1038/sj.ijo.0802937
• « La serotonina come nuovo bersaglio terapeutico per il diabete e l’obesità » (Studio sul ruolo della serotonina nel metabolismo) DOI: 10.4093/dmj.2016.40.2.89

Pubblicazioni scientifiche sui bruciagrassi naturali

• « Una revisione critica sul ruolo dell’alimentazione e della nutrizione nel bilancio energetico » (Studio approfondito sull’impatto degli alimenti sul dispendio energetico) DOI: 10.3390/nu12041161
• « Gli effetti del caffè verde sulla perdita di peso: una revisione sistematica e meta-analisi degli studi controllati randomizzati » (Analisi degli effetti del caffè verde sull’obesità) DOI: 10.1016/j.phymed.2019.153018
• « Gli effetti anti-obesità del tè verde nell’uomo: studi di intervento e meccanismi molecolari di base » (Ricerca sull’efficacia del tè verde) DOI: 10.1038/ejcn.2014.143
• « La capsaicina e il capsinoide come agenti potenziali per il trattamento dell’obesità: una meta-analisi degli studi umani » (Studio sugli effetti dei peperoncini) DOI: 10.1080/10408398.2018.1481822
• « Effetti della supplementazione di spirulina sull’obesità: una revisione sistematica e meta-analisi degli studi clinici randomizzati » (Analisi degli effetti della spirulina) DOI: 10.1016/j.ctim.2019.102211